Prof. Lutgarda Bozzetto
Università degli Studi di Napoli Federico II · Dipartimento di Farmacia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027
Libri adottati dal prof. Lutgarda Bozzetto
- Nutrizione Umana, di Rivellese A.A., Annuzzi G, Bozzetto – Nutrizione Clinica (Scienze Nutraceutiche, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- di Riccardi, Pacioni, Giacco, Rivellese, Editore Idelson Gnocchi – Nutrizione Clinica (Scienze Nutraceutiche, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU)
- Applicate – Manuale di Nutrizione Applicata – Scienze Tecniche Dietetiche Applicate (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista), 3º anno · 2º semestre · 1 CFU)
- Ministero della Salute – Scienze Tecniche Dietetiche Applicate (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista), 3º anno · 2º semestre · 1 CFU)
- Nutrizione Umana II Edizione; Rivellese, Annuzzi, Bozzetto, Costabile, – Scienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate (Scienze della Nutrizione Umana, 1º anno · 2º semestre · 5 CFU)
- Atkinson FS – International Tables of Glycemic Index and Glycemic… – Scienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate (Scienze della Nutrizione Umana, 1º anno · 2º semestre · 5 CFU)
Materie del prof. Lutgarda Bozzetto
Nutrizione Clinica Canale unico
Corso di laurea: Scienze Nutraceutiche · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Rassegne e lavori scientifici su alcuni degli argomenti del programma che costituiranno la base per la preparazione di seminari da parte degli studenti
Scienze Tecniche Dietetiche Applicate – con Prof. Paolo Emidio Macchia Canale unico
Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) · Laurea triennale (L/SNT3) · 3º anno · 2º semestre · 1 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Materiale iconografico fornito dalle lezioni.
- Materiale didatico fornito dal docente
Scienze Tecniche Dietetiche Applicate – con Prof. Marilena Vitale Canale unico
Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 2º semestre · 2 CFU
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Riccardi, Pacioni, Giacco, Rivellese - Manuale di nutrizione applicata - Idelson Gnocchi ISBN 978
- Slides del docente, Lavori scientifici
Scienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate Canale unico
Corso di laurea: Scienze della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · 2º semestre · 5 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Saranno forniti rassegne e lavori scientifici su alcuni degli argomenti del programma che ostituiranno la base per la preparazione di seminari da parte degli studenti
Domande frequenti
Quali libri consiglia il prof. Lutgarda Bozzetto per Nutrizione Clinica?
Nutrizione Umana, di Rivellese A.A., Annuzzi G, Bozzetto; di Riccardi, Pacioni, Giacco, Rivellese, Editore Idelson Gnocchi
Quali libri consiglia il prof. Lutgarda Bozzetto per Scienze Tecniche Dietetiche Applicate (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista), canale unico)?
Applicate – Manuale di Nutrizione Applicata; Ministero della Salute
Quali libri consiglia il prof. Lutgarda Bozzetto per Scienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate?
Nutrizione Umana II Edizione; Rivellese, Annuzzi, Bozzetto, Costabile,; Atkinson FS – International Tables of Glycemic Index and Glycemic…