Libri UniversitariScienza dell'Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate – Federico II
Università degli Studi di Napoli Federico II · Dipartimento di Medicina Clinica e Chirurgia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Lutgarda Bozzetto Canale unico
Corso di laurea: Scienze della Nutrizione Umana · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · 2º semestre · 5 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Nutrizione Umana II Edizione; Rivellese, Annuzzi, Bozzetto, Costabile,Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Atkinson FS – International Tables of Glycemic Index and Glycemic…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Saranno forniti rassegne e lavori scientifici su alcuni degli argomenti del programma che ostituiranno la base per la preparazione di seminari da parte degli studenti
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