Prof. Angela De Vivo

Università degli Studi di Napoli Federico II · Dipartimento di Agraria · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Angela De Vivo

Sun – Emerging Technologies for Food Processing – Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems (Sustainable Food Systems, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Knoerzer – Innovative Food Processing Technologies – Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems (Sustainable Food Systems, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Chakraborty – Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation – Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems (Sustainable Food Systems, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Barbosa-Cánovas – Pulsed Electric Fields in Food Processing – Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems (Sustainable Food Systems, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Ramaswamy – Ohmic Heating in Food Processing – Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems (Sustainable Food Systems, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Koutchma – Microwave and Radio Frequency Heating in Food… – Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems (Sustainable Food Systems, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Angela De Vivo

Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems Canale unico

Corso di laurea: Sustainable Food Systems · Laurea magistrale (LM-70) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Federico II · Dipartimento di Agraria · 6 CFU · apri nel catalogo · Sustainable Food Systems · 2º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 6 testi · da studiare tutti

Sun – Emerging Technologies for Food Processing Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Knoerzer – Innovative Food Processing Technologies Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Chakraborty – Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Barbosa-Cánovas – Pulsed Electric Fields in Food Processing Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Ramaswamy – Ohmic Heating in Food Processing Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Koutchma – Microwave and Radio Frequency Heating in Food…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Angela De Vivo per Electrification in Food Processing: Emerging Technologies For Sustainable Food Systems?

Sun – Emerging Technologies for Food Processing; Knoerzer – Innovative Food Processing Technologies; Chakraborty – Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation; Barbosa-Cánovas – Pulsed Electric Fields in Food Processing; Ramaswamy – Ohmic Heating in Food Processing; Koutchma – Microwave and Radio Frequency Heating in Food…