Diritto Alimentare – prof. Francesco Bruno

Scienze e Tecnologie Alimentari e Food Design · Università Campus Bio-Medico di Roma · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU · canale unico

Testi d'esame di Diritto Alimentare del prof. Francesco Bruno, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e Food Design (Laurea magistrale (LM-70)), Università Campus Bio-Medico di Roma, 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Francesco Bruno – Il diritto alimentare.

Diritto Alimentare – Prof. Francesco Bruno Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari e Food Design · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU

Campus Bio-Medico · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente indica 1 testo

Testi consigliati

Francesco Bruno – Il diritto alimentare Vai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoDa studiare: Cap. I, II, III, IV (paragrafi 1 e 2Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Materiale fornito dal docente inserito nella piattaforma e-learning di ateneo

Argomenti del programma: Modulo di diritto alimentare ll corso approfondisce la disciplina del settore alimentare, con focus specifico sulla food safety, la food security e la food health, nonché sulla economia circolare e lo sviluppo sostenibile in riferimento ai fattori ambientali nella interrelazione con la produzione e il territorio.

Apri la scheda ufficiale ›

Aiutaci a tenerci aggiornati

Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Altre materie del prof. Bruno

Diritto Alimentare · Bio-scienze per l'Alimentazione, la Nutrizione e la Salute · 1º anno · 1º semestre · Nutrizione Umana · 5 CFU

Altri esami del 1º anno – Scienze e Tecnologie Alimentari e Food Design

Analisi delle Formulazioni Alimentari · tutto l'anno (semestre non indicato) · Laura Dugo
Biotecnologie Vegetali per Gli Alimenti · tutto l'anno (semestre non indicato) · Vittoria Locato
Diritto della Sostenibilità delle Imprese Alimentari · tutto l'anno (semestre non indicato) · Ginevra Brutto
Elementi di Microbiologia Predittiva e Tecniche Microbiologiche · tutto l'anno (semestre non indicato) · Gianfranco Pannella
Genetica e Miglioramento Genetico per la Sostenibilità Alimentare · tutto l'anno (semestre non indicato) · Eugenio Benvenuto
Ispezione degli Alimenti e Analisi dei Rischi · tutto l'anno (semestre non indicato) · Agostino Macrì
Microbiologia e Biotecnologie Microbiche in Campo Alimentare · tutto l'anno (semestre non indicato) · Gianfranco Pannella
Operazioni Unitarie e Bio-Processi per le Tecnologie Alimentari · tutto l'anno (semestre non indicato) · Marcello De Falco
Tecnologie Alimentari · tutto l'anno (semestre non indicato) · Elisa De Arcangelis

Vedi anche: Prof. Francesco Bruno · Diritto Alimentare a Campus Bio-Medico (tutti i canali)