Libri di Microbiologia Generale – prof. Annamaria Ricciardi

Tecnologie Alimentari – sede di Potenza · Università degli Studi della Basilicata · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Microbiologia Generale 6 CFU

ARProf. Annamaria Ricciardi Canale unico

Mar 11:30–13:30 · Aula A2
Mer 9:30–11:30 · Aula A2

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Biavati – Microbiologia generale ed agrariaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Madigan – ISBN 978-88-408-1375-2Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Il corso è diviso in 5 blocchi Blocco 1. Introduzione al corso. Struttura delle cellule dei microrganismi (6 h, lezione) Distinzioni fra cellula eucariote e cellula procariote; virus. Conoscenze di base sulla struttura e funzione della cellula microbica (procariote ed eucariote): capsula, parete, membrana, pili e flagelli, ribosomi, nucleoide, organelli delimitati da membrane non unitarie. Blocco 2.

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Testi d'esame di Microbiologia Generale del prof. Annamaria Ricciardi, canale unico, corso di laurea in Tecnologie Alimentari – sede di Potenza (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi della Basilicata, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Biavati – Microbiologia generale ed agraria; Madigan – ISBN 978-88-408-1375-2.

Vedi anche: Prof. Annamaria Ricciardi · Microbiologia Generale a Basilicata (tutti i canali)