Corso di laurea in Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) (L/SNT3) – sede di Bari
Università degli Studi di Bari Aldo Moro · Dipartimento di Medicina di Precisione e Rigenerativa e Area Jonica - DiMePre-J · Laurea triennale · piano di studi, esami e libri, a.a. 2026/2027
Il piano di studi in breve
| Anno | Insegnamenti | di cui a scelta | Libri indicati |
|---|---|---|---|
| 1º anno | 7 | 0 | 8 |
| 2º anno | 7 | 0 | 0 |
| 3º anno | 2 | 0 | 0 |
| Facoltativi e a scelta | 1 | 1 | 0 |
1º anno
- Chimica degli Alimenti e Tecnologie Alimentari · 7 CFU · Prof. Maria Lisa Clodoveo · 3 libri: Gianfranco Liguri – Nutrizione e dietologia Aspetti clinici dell'alimentazione; Mannina – La chimica e gli alimenti nutrienti e…; Cappelli – Principi di chimica degli alimenti
- Fisica, Statistica ed Informatica · 6 CFU · Prof. Nicola Bartolomeo · 1 libro: Moscato – Informatica Generale
- Scienze Biomediche 1 · 6 CFU · Prof. Anna Maria Sardanelli · testi non ancora pubblicati
- Scienze Morfologiche e Fisiologiche · 5 CFU · Prof. Domenico Ribatti · testi non ancora pubblicati
- Alimentazione e Nutrizione Umana I · 7 CFU · Prof. Anna Maria Sardanelli · testi non ancora pubblicati
- Inglese Scientifico · 3 CFU · testi non ancora pubblicati
- Scienze Biomediche 2 · 6 CFU · Prof. Stefano Castellani · 4 libri: Pontieri – Elementi di Patologia Generale; Rubin – L’essenziale; Harvey RA – Le basi della microbiologia…
2º anno
- Diagnostica e Farmacologia · 6 CFU · Prof. Maria Antonietta De Salvia · testi non ancora pubblicati
- Scienze Chirurgiche · 5 CFU · Prof. Annalisa Volpi · testi non ancora pubblicati
- Scienze Mediche I · 8 CFU · Prof. Mariabeatrice Principi · testi non ancora pubblicati
- Scienze Mediche II · 6 CFU · Prof. Luigi Laviola · testi non ancora pubblicati
- Patologie Materno-Infantili · 6 CFU · Prof. Raffaello Alfonso · testi non ancora pubblicati
- Scienze Mediche III · 9 CFU · Prof. Gabriella Garruti · testi non ancora pubblicati
- Scienze Mediche IV · 5 CFU · Prof. Rita Rizzi · testi non ancora pubblicati
3º anno
- Neuropsichiatria · 7 CFU · Prof. Andrea De Giacomo · testi non ancora pubblicati
- Scienze del Management Sanitario e Medicina Legale · 7 CFU · Prof. Alessandro Dell'Erba · testi non ancora pubblicati
Esami facoltativi e a scelta
- Scienze della Nutrizione e dell'Alimentazione · 6 CFU · Prof. Maria Lisa Clodoveo · testi non ancora pubblicati