Prof. Francesca Saitta

• Il materiale didattico è costituito da dispense fornite durante il corso. Tutto il materiale didattico (aggiornato e suddiviso per lezione e/o esercitazione) è riportato su MyAriel.
• Stechiometria per la Chimica Generale P.M. Lausarot - G.A. Vaglio
• PICCIN editore (per la prima parte)

Argomenti del programma: La Tavola Periodica degli Elementi; Legami chimici; Formula chimica e formula di struttura; Fondamenti della nomenclatura chimica; Reazioni chimiche come bilancio di massa; Stato di ossidazione; Reazioni redox; La concentrazione; il pH; Acidi, basi e sistemi tampone; Concetto di equivalenza in chimica. Stato fisico, l'energia delle molecole. Stati di aggregazione: solidi, liquidi, gas, amorfi.

• Materiale integrativo fornito dalle docenti (sito MyAriel del corso).

Argomenti del programma: Il programma si svolge alternando lezioni frontali, esercitazioni in aula e in laboratorio Lezioni frontali: Definizione e scopo della chimica analitica. Classificazione delle tecniche e selezione dei metodi analitici. Il processo analitico. Principi base della Green Analytical Chemistry. Pratica di laboratorio: norme di sicurezza; materiale e reattivi; misura di massa, volume e concentrazione.