Libri UniversitariApri il catalogo

Struttura e Trasformazioni della Materia – Udine

Università degli Studi di Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Docente non ancora indicato Canale unico

Corso di laurea: Allevamento e Salute Animale – sede di Udine · Laurea triennale (L-38) · 2º anno · annuale

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Prof. Daniele Zuccaccia Canale unico

Corso di laurea: Allevamento e Salute Animale – sede di Udine · Laurea triennale (L-38) · 1º anno · annuale · 6 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 6 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Prof. Daniele Zuccaccia Canale unico

Corso di laurea: Scienza e Cultura del Cibo – sede di Udine · Laurea triennale (L/GASTR) · 1º anno · annuale · 6 CFU

Udine · Di4a - Dipartimento di Scienze Agroalimentari, Ambientali e Animali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienza e Cultura del Cibo – sede di Udine · 1º anno ›

Credi – Zuccaccia Viaggio nella ChimicaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: 1. Struttura della materia (2 CFU) Fondamenti della teoria atomica. Struttura dell’atomo. Legame chimico. Molecole e sali. Stato gassoso. Stato liquido e soluzioni. 2. Trasformazioni della materia (2CFU) Transizioni di fase e diagrammi di stato. Reazione chimica e stechiometria. Cinetica chimica. Equilibrio chimico. Equilibri in soluzione acquosa: acidi e basi. 3.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.