Prof. Alessandro Bertero

Università degli Studi di Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Alessandro Bertero

Berovic – Biochemical engineering and biotechnology of medicinal mushrooms – Sustainable Bioprocess in The Food System (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo, 1º anno · 2º semestre · Food Systems Unito-uhoh · 8 CFU)
David – Marin Berovič – Sustainable Bioprocess in The Food System (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo, 1º anno · 2º semestre · Food Systems Unito-uhoh · 8 CFU)
Perry – Experimental Design in Biotechnology – Sustainable Bioprocess in The Food System (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo, 1º anno · 2º semestre · Food Systems Unito-uhoh · 8 CFU)
Lundstedt – Experimental design and optimization – Sustainable Bioprocess in The Food System (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo, 1º anno · 2º semestre · Food Systems Unito-uhoh · 8 CFU)
Spiros – The Next Generation of Meat from Cells – Sustainable Bioprocess in The Food System (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo, 1º anno · 2º semestre · Food Systems Unito-uhoh · 8 CFU)
Cocolin – Microbiologia alimentare applicata – Sustainable Bioprocess in The Food System (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo, 1º anno · 2º semestre · Food Systems Unito-uhoh · 8 CFU)

Materie del prof. Alessandro Bertero

Sustainable Bioprocess in The Food System – con Prof. Cristina Varese Giovanna,, Prof. Simone Galliano Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 2º semestre · Food Systems Unito-uhoh · 8 CFU

Torino · Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Cuneo · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 6 testi · da studiare tutti

Berovic – Biochemical engineering and biotechnology of medicinal mushrooms Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

David – Marin Berovič Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Perry – Experimental Design in Biotechnology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Lundstedt – Experimental design and optimization Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Spiros – The Next Generation of Meat from Cells Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Cocolin – Microbiologia alimentare applicata Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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Genetica Molecolare Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie Mediche – sede di Torino · Laurea magistrale (LM-9) · esame facoltativo · 12 CFU

Torino · Scienze Mediche · 12 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Per supportare le attività pratiche e lo studio autonomo, verranno forniti i protocolli tecnici del laboratorio , indispensabili per l'esecuzione delle metodologie.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Alessandro Bertero per Sustainable Bioprocess in The Food System?

Berovic – Biochemical engineering and biotechnology of medicinal mushrooms; David – Marin Berovič; Perry – Experimental Design in Biotechnology; Lundstedt – Experimental design and optimization; Spiros – The Next Generation of Meat from Cells; Cocolin – Microbiologia alimentare applicata