Chimica Organica dei Composti Alimentari – prof. Antonella Ricci
Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo · Università degli Studi di Teramo · 1º anno · annuale · 7 CFU · canale unico
Libri del canale
Chimica Organica dei Composti Alimentari 7 CFU
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
Poon – EdiSESIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Chimica Organica. Dal carbonio alle biomolecole (VIII Edizione)Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Fondamenti di Chimica Organica J.McMurry, ZanichelliIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Organica – NicotraIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Chimica Organica T. W. G. Solomons, C. B.Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Testi d'esame di Chimica Organica dei Composti Alimentari del prof. Antonella Ricci, canale unico, corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Teramo (Laurea triennale (L-26)), Università degli Studi di Teramo, 1º anno · annuale · 7 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Poon – EdiSES; Chimica Organica. Dal carbonio alle biomolecole (VIII Edizione); Fondamenti di Chimica Organica J.McMurry, Zanichelli; Organica – Nicotra; Chimica Organica T. W. G. Solomons, C. B..