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Microbiologia dei Prodotti Zootecnici – prof. Nicoletta Pasqualina Mangia

Scienze Agro-zootecniche – sede di Sassari · Università degli Studi di Sassari · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico

Libri del canale

Microbiologia dei Prodotti Zootecnici 6 CFU

NMProf. Nicoletta Pasqualina Mangia Canale unico
di Madigan – Stahl &ampVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Microbiologia generale e agraria. a cura di

Bruno Biavati, Claudia Sorlini. Casa Editrice AmbrosianaIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
BROCH Biologia dei Microrganismi, di Madigan, Matinko, StahlCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Parte I. Microbiologia generale. I microrganismi eucarioti e procarioti: morfologia e citologia; nutrizione e fattori di crescita; metabolismo. Genetica dei batteri. Classificazione dei microrganismi: I batteri lattici; Staphylococcaceae; Carnobacteriaceae; Listeriaceae; Clostridiaceae; Bacillaceae; Enterobacteriaceae; Campylobacteriaceae Pseudomonadaceae; Brucellaceae; Vibrionaceae; Attinomiceti; muffe e lieviti.

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Testi d'esame di Microbiologia dei Prodotti Zootecnici del prof. Nicoletta Pasqualina Mangia, canale unico, corso di laurea in Scienze Agro-zootecniche – sede di Sassari (Laurea triennale (L-25)), Università degli Studi di Sassari, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: di Madigan – Stahl & Bruno Biavati, Claudia Sorlini. Casa Editrice Ambrosiana.

Vedi anche: Prof. Nicoletta Pasqualina Mangia · Microbiologia dei Prodotti Zootecnici a Sassari (tutti i canali)