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Microbiologia Industriale e Tecnologie Ambientali – prof. Daniela Uccelletti, Michele Maria Bianchi, Arianna Montanari

Biotecnologie · Sapienza Università di Roma · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU · canale unico

Testi d'esame di Microbiologia Industriale e Tecnologie Ambientali del prof. Daniela Uccelletti, Michele Maria Bianchi, Arianna Montanari, canale unico, corso di laurea in Biotecnologie (Laurea triennale (L-2)), Sapienza Università di Roma, 2º anno · 2º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Michele – Chimica e biotecnologia delle fermentazioni industriali.

Microbiologia Industriale e Tecnologie Ambientali – Prof. Daniela Uccelletti, Prof. Michele Maria Bianchi, Prof. Arianna Montanari Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie · Laurea triennale (L-2) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Sapienza · Farmacia e Medicina / Medicina e Odontoiatria / Medicina e Psicologia / Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali · 6 CFU · apri nel catalogo

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Argomenti del programma: Introduzione su diversità microbica e diversità metabolica di procarioti ed eucarioti microbici (2 ore). Identificazione e caratteristiche dei principali microrganismi industriali: Clostridi, Bacilli, Attinomiceti, Lieviti e Muffe (6 ore). Metodi di studio di comunità microbiche naturali, tecniche molecolari e cenni di metagenomica (4 ore). Caratteristiche dei ceppi industriali e loro miglioramento.

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