Libri UniversitariApri il catalogo

Libri di Miglioramento Genetico e Qualità degli Alimenti e Nutraceutica – prof. Romania Stilo

Biologia – sede di Benevento · Università degli Studi del Sannio · 1º anno · annuale · Piano Nutrizione - Nut · 10 CFU · canale unico

Libri del canale

Miglioramento Genetico e Qualità degli Alimenti e Nutraceutica 10 CFU

RSProf. Romania Stilo Canale unico

Testi consigliati

Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Il materiale didattico (slide delle lezioni, articoli scientifici, review e ulteriore materiale di approfondimento in formato digitale) sarà reso disponibile dal docente attraverso la piattaforma di Ateneo o distribuito durante il corso.
  • Ulteriori riferimenti bibliografici, linee guida e pubblicazioni scientifiche aggiornate saranno indicati dal docente nel corso delle lezioni, in relazione agli argomenti trattati.

Argomenti del programma: Il sistema agroalimentare: risorse alimentari, organizzazione delle filiere produttive e ruolo del settore primario nella produzione di alimenti di qualità. Principi di miglioramento genetico applicati alle produzioni vegetali e animali. Biodiversità genetica, selezione convenzionale, biotecnologie e tecniche innovative per il miglioramento delle produzioni agroalimentari.

Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.

Apri nel catalogo: Biologia – sede di Benevento, 1º anno, tutte le materie e i canali ›

Testi d'esame di Miglioramento Genetico e Qualità degli Alimenti e Nutraceutica del prof. Romania Stilo, canale unico, corso di laurea in Biologia – sede di Benevento (Laurea magistrale (LM-6)), Università degli Studi del Sannio, 1º anno · annuale · Piano Nutrizione - Nut · 10 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Murolo – Tecniche delle produzioni animali e delle trasformazioni…; Kohlmeier – Applying the Science of Personal Nutrition; Ferguson – Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and….

Altre materie del prof. Stilo

Vedi anche: Prof. Romania Stilo · Miglioramento Genetico e Qualità degli Alimenti e Nutraceutica a Sannio (tutti i canali)