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Biochimica Generale – Salerno

Università degli Studi di Salerno · Dipartimento di Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Ornella Moltedo Canale unico

Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Fisciano · Ciclo unico (LM-13) · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU

Salerno · Dipartimento di Farmacia · 9 CFU · apri nel catalogo · Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Fisciano · 2º anno · 2º semestre ›

TESTI

Nelson – I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGERCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: CONTENUTI DEL CORSO LEGAMI CHIMICI E GRUPPI FUNZIONALI (2 HR) RUOLO DELL’ACQUA NEI PROCESSI BIOLOGICI (1 HR) AMMINOACIDI STRUTTURA E PROPRIETÀ (2 HR) PROTEINE STRUTTURA PRIMARIA E SECONDARIA (2 HR) ORGANIZZAZIONE SPAZIALE DELLE PROTEINE E LORO CLASSIFICAZIONE (2 HR) LE PROTEINE DI TRASPORTO DELL’OSSIGENO (2 HR) REGOLATORI ALLOSTERICI ETEROTOPICI DELL’EMOGLOBINA (2 HR) ENZIMI – CLASSIFICAZIONE E ASPETTI GENERALI…

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Prof. Ornella Moltedo Canale unico

Corso di laurea: Farmaceutica e Nutraceutica Animale – sede di Fisciano · Laurea triennale (L-29) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

Salerno · Dipartimento di Farmacia · 6 CFU · apri nel catalogo · Farmaceutica e Nutraceutica Animale – sede di Fisciano · 2º anno · 2º semestre ›

TESTI GENERALI DI BIOCHIMICA DI RECENTE EDIZIONE

Lehninger – INTRODUZIONE ALLA BIOCHIMICACerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: CONTENUTI DEL CORSO PROTEINE: GLI AMMINOACIDI, IL LEGAME PEPTIDICO (4 HR) STRUTTURA PRIMARIA, SECONDARIA, TERZIARIA E QUATERNARIA DELLE PROTEINE (4 HR) PROTEINE GLOBULARI, PROTEINE CHE LEGANO L’OSSIGENO: MIOGLOBINA ED EMOGLOBINA (4 HR) LIPIDI STRUTTURA, CLASSIFICAZIONE E PROPRIETÀ (2 HR) VITAMINE LIPOSOLUBILI (2 HR) FOSFOLIPIDI E TRIGLICERIDI (2 HR) GLI STEROIDI: IL COLESTEROLO (2 HR) ENZIMI REAZIONI ENZIMATICHE E…

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