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Materiali e Tecnologie Innovative per il Packaging Sostenibile – prof. Loredana Incarnato

Innovazioni per le Produzioni Agrarie Mediterranee – sede di Fisciano · Università degli Studi di Salerno · 2º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

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Materiali e Tecnologie Innovative per il Packaging Sostenibile 6 CFU

Piergiovanni – TECNOLOGIE E QUALITÀ DEGLI ALIMENTIIl prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Argomenti del programma: 1) INTRODUZIONE AL CORSO (3ORE LEZ.). IMPORTANZA, FINALITÀ E FUNZIONI DELL’IMBALLAGGIO ALIMENTARE. TERMINOLOGIA DEL SETTORE 2)PRINCIPALI PROPRIETÀ CHIMICHE E FISICHE DEI MATERIALI DESTINATI ALL’IMBALLAGGIO ALIMENTARE (5ORE LEZ., 2ORE ESER., 2ORE LAB.) PROPRIETÀ TERMICHE, ELETTROMAGNETICHE, MECCANICHE, OTTICHE. PERMEABILITÀ AI GAS E VAPORI. 3) IMBALLAGGI E SOSTENIBILITÀ (PREVENZIONE, RICICLO E RECUPERO) (2ORE LEZ.).

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Testi d'esame di Materiali e Tecnologie Innovative per il Packaging Sostenibile del prof. Loredana Incarnato, canale unico, corso di laurea in Innovazioni per le Produzioni Agrarie Mediterranee – sede di Fisciano (Laurea magistrale (LM-69)), Università degli Studi di Salerno, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Piergiovanni – TECNOLOGIE E QUALITÀ DEGLI ALIMENTI.

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