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Elementi di Zootecnia per Agro-Sistemi Ecocompatibili

Gestione e Valorizzazione delle Risorse Agrarie e delle Aree Protette – sede di Fisciano · Università degli Studi di Salerno · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU · canale unico

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Elementi di Zootecnia per Agro-Sistemi Ecocompatibili 6 CFU

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Cerrato – MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANADa studiare: D.O.PVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Argomenti del programma: IL CORSO PREVEDE 6 CFU COSI' RIPARTITI: 2 CFU -LA ZOOTECNIA ITALIANA E LE PRINCIPALI SPECIE ALLEVATE; -IL MERCATO DEI PRODOTTI ZOOTECNICI IN ITALIA E LA BILANCIA COMMERCIALE; -LE FILIERE ZOOTECNICHE E LA LORO DIFFUSIONE NEL QUADRO AGRICOLO ITALIANO; -I PRODOTTI TIPICI DELLA ZOOTECNIA CAMPANA TRA SVILUPPO ECONOMICO E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE.

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Testi d'esame di Elementi di Zootecnia per Agro-Sistemi Ecocompatibili, canale unico, corso di laurea in Gestione e Valorizzazione delle Risorse Agrarie e delle Aree Protette – sede di Fisciano (Laurea triennale (L-25)), Università degli Studi di Salerno, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Cerrato – MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA; Pieri Altri – IL MERCATO DEL LATTE RAPPORTO ANNUALE; Galluzzo – SOSTENIBILITÀ ECONOMICO-AMBIENTALE E SALVAGUARDIA DEGLI HABITAT.

Vedi anche: Elementi di Zootecnia per Agro-Sistemi Ecocompatibili a Salerno (tutti i canali)