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Elementi di Zootecnia per Agro-Sistemi Ecocompatibili – Salerno

Università degli Studi di Salerno · Dipartimento di Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Docente non ancora indicato Canale unico

Corso di laurea: Gestione e Valorizzazione delle Risorse Agrarie e delle Aree Protette – sede di Fisciano · Laurea triennale (L-25) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

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Cerrato – MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANACerca su Amazon ›Da studiare: D.O.PVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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  • ALTRO MATERIALE DIDATTICO SARÀ FORNITO DAL DOCENTE DURANTE IL CORSO.

Argomenti del programma: IL CORSO PREVEDE 6 CFU COSI' RIPARTITI: 2 CFU -LA ZOOTECNIA ITALIANA E LE PRINCIPALI SPECIE ALLEVATE; -IL MERCATO DEI PRODOTTI ZOOTECNICI IN ITALIA E LA BILANCIA COMMERCIALE; -LE FILIERE ZOOTECNICHE E LA LORO DIFFUSIONE NEL QUADRO AGRICOLO ITALIANO; -I PRODOTTI TIPICI DELLA ZOOTECNIA CAMPANA TRA SVILUPPO ECONOMICO E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE.

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