Prof. Gerardo Pastore

Università di Pisa · Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Gerardo Pastore

• Koensler – Antropologia dell’alimentazione, consumo, movimenti sociali – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Guigoni – Antropologia del mangiare e del bere – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Cottino – Cavallette a colazione I cibi del futuro… – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Di – S-Nodi pubblici e privati nella storia contemporanea – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Di – Mangiate e raccontate – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Di – Ethnologie française – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Maturo – Il primo libro di Sociologia della salute – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Maturo – Il primo libro di sociologia della salute – Discipline Demoetnoantropologiche e Sociologia della Salute (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Pisa, 1º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Casalini – Psicologia dello sviluppo nel ciclo di vita,… – Psicologia Generale e Sociologia della Salute (Terapia della Neuro e Psicomotricità dell'Età Evolutiva (abilitante alla Professione Sanitaria di Terapista della Neuro e Psicomotricità dell'Età Evolutiva) – sede di Pisa, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Di Lieto – Disturbi e traiettorie atipiche del neurosviluppo Diagnosi… – Psicologia Generale e Sociologia della Salute (Terapia della Neuro e Psicomotricità dell'Età Evolutiva (abilitante alla Professione Sanitaria di Terapista della Neuro e Psicomotricità dell'Età Evolutiva) – sede di Pisa, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Maturo – Il primo libro di sociologia della salute – Psicologia Generale e Sociologia della Salute (Terapia della Neuro e Psicomotricità dell'Età Evolutiva (abilitante alla Professione Sanitaria di Terapista della Neuro e Psicomotricità dell'Età Evolutiva) – sede di Pisa, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Maturo – Il primo libro di sociologia della salute – Determinanti Sociali di Salute e Prevenzione (Tecniche della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro (abilitante alla Professione Sanitaria di Tecnico della Prevenzione nell'Ambiente e Nei Luoghi di Lavoro) – sede di Pisa, 2º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Dominelli – Servizio sociale – Trasformazioni Sociali e Servizio Sociale (Gestione e Innovazione dei Servizi Sociali, Imprenditorialita' Sociale e Management del Terzo Settore – sede di Pisa, 2º anno · 2º semestre · Programmazione, Gestione e Innovazione dei Servizi Sociali · 6 CFU)
• Sanfelici – Fondamenti del servizio sociale anti-oppressivo – Trasformazioni Sociali e Servizio Sociale (Gestione e Innovazione dei Servizi Sociali, Imprenditorialita' Sociale e Management del Terzo Settore – sede di Pisa, 2º anno · 2º semestre · Programmazione, Gestione e Innovazione dei Servizi Sociali · 6 CFU)
• Williams – Devianza e Criminalità – Sociologia del Controllo Sociale e della Devianza (Scienze del Servizio Sociale – sede di Pisa, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Borghini – Carcere e scienze sociali – Sociologia del Controllo Sociale e della Devianza (Scienze del Servizio Sociale – sede di Pisa, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU)
• Rampazi – Dilemmi globali – Sociologia della Globalizzazione e del Mutamento (Unione Europea, Processi Globali e Sostenibilità dello Sviluppo – sede di Pisa, 2º anno · 2º semestre · Globalizzazione e Sostenibilita' · 6 CFU)
• Pellegrino – Futuri testardi – Sociologia della Globalizzazione e del Mutamento (Unione Europea, Processi Globali e Sostenibilità dello Sviluppo – sede di Pisa, 2º anno · 2º semestre · Globalizzazione e Sostenibilita' · 6 CFU)
• Chomsky – Le dieci leggi del potere – Sociologia della Globalizzazione e del Mutamento (Unione Europea, Processi Globali e Sostenibilità dello Sviluppo – sede di Pisa, 2º anno · 2º semestre · Globalizzazione e Sostenibilita' · 6 CFU)

Materie del prof. Gerardo Pastore

Domande frequenti