Prof. Chiara Giacomelli

Università di Pisa · Dipartimento di Farmacia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Chiara Giacomelli

Wilson – Biochimica e Biologia Molecolare – Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Pisa, esame facoltativo · Iv Anno Ctf · 9 CFU)
Maccarone METODOLOGIE BIOCHIMICHE E BIOMOLECOLARI – Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Pisa, esame facoltativo · Iv Anno Ctf · 9 CFU)
Metodologie Biochimiche – Biochimica Applicata (Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Pisa, esame facoltativo · Iv Anno Ctf · 9 CFU)
Zanichelli – Biochimica clinica essenziale dal laboratorio ai quadri… – Biochimica Medica Applicata alla Nutrizione (Scienze della Nutrizione Umana – sede di Pisa, esame facoltativo · Nutrizione · 6 CFU)
David Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger – Principi di Biologia e Biochimica (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa, 1º anno · annuale · 8 CFU)
David Nelson – Fondamenti di biochimica di Lehninger – Principi di Biologia e Biochimica (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa, 1º anno · annuale · 8 CFU)
Mitchell – Mutchmor – Principi di Biologia e Biochimica (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa, 1º anno · annuale · 8 CFU)
Campbell, N., Reece, J. (2004). Biologia. Ed. Zanichelli – Principi di Biologia e Biochimica (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa, 1º anno · annuale · 8 CFU)

Materie del prof. Chiara Giacomelli

Lingua Inglese Canale unico

Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Pisa · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · 3 CFU

Pisa · Dipartimento di Farmacia · 3 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Non applicabile

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Biochimica Applicata Canale unico

Corso di laurea: Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Pisa · Ciclo unico (LM-13) · esame facoltativo · Iv Anno Ctf · 9 CFU

Pisa · Dipartimento di Farmacia · 9 CFU · apri nel catalogo · Chimica e Tecnologia Farmaceutiche – sede di Pisa · 4º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Testi consigliati

Wilson – Biochimica e Biologia Molecolare Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Maccarone METODOLOGIE BIOCHIMICHE E BIOMOLECOLARI Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Metodologie Biochimiche Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Gran parte del materiale didattico presentato a lezione e materiale integrativo è messo a disposizione sulla pagina e-learning dedicata al corso di insegnamento

Argomenti del programma: Parte teorica (7 CFU) Introduzione alla ricerca biochimica: Principi della ricerca biochimica e approccio sperimentale. Pianificazione di un progetto di ricerca. Preparazione di campioni biologici: scelta della matrice, dei tamponi e dei principali additivi (detergenti e inibitori delle proteasi). Metodi di omogeneizzazione e preparazione di lisati cellulari.

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Biochimica Medica Applicata alla Nutrizione Canale unico

Corso di laurea: Scienze della Nutrizione Umana – sede di Pisa · Laurea magistrale (LM-61) · esame facoltativo · Nutrizione · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Farmacia · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze della Nutrizione Umana – sede di Pisa · 1º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 1 testo

Zanichelli – Biochimica clinica essenziale dal laboratorio ai quadri…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: INTRODUZIONE AL CORSO Introduzione al corso; Il ruolo della medicina di laboratorio nella pratica clinica; Dal paziente al test di laboratorio; Campioni biologici: tipi di campioni, conservazione e cause di alterazione; Variabilità biologica, preanalitica ed analitica; Caratteristiche diagnostiche dei test di laboratorio: sensibilità, specificità, valore predittivo; Valori di riferimento, valori decisionali, valori…

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Principi di Biologia e Biochimica Canale unico

Corso di laurea: Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · Laurea triennale (L-26) · 1º anno · annuale · 8 CFU

Pisa · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · 1º anno ›

Il docente indica 4 testi · da studiare tutti

David Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

David Nelson – Fondamenti di biochimica di Lehninger Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Mitchell – Mutchmor Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Campbell, N., Reece, J. (2004). Biologia. Ed. Zanichelli Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: SEGMENTO BIOCHIMICA (6 CFU) STRUTTURA E FUNZIONE DELLE BIOMOLECOLE: 1) Aminoacidi, peptidi e proteine. Aminoacidi: proprietà strutturali comuni. Peptidi e proteine. Struttura tridimensionale delle proteine: legame peptidico, struttura primaria, struttura secondaria (α-elica, conformazione β, struttura secondaria), struttura terziaria e quaternaria.

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Chiara Giacomelli per Biochimica Applicata?

Wilson – Biochimica e Biologia Molecolare; Maccarone METODOLOGIE BIOCHIMICHE E BIOMOLECOLARI; Metodologie Biochimiche

Quali libri consiglia il prof. Chiara Giacomelli per Biochimica Medica Applicata alla Nutrizione?

Zanichelli – Biochimica clinica essenziale dal laboratorio ai quadri…

Quali libri consiglia il prof. Chiara Giacomelli per Principi di Biologia e Biochimica?

David Nelson – Introduzione alla biochimica di Lehninger; David Nelson – Fondamenti di biochimica di Lehninger; Mitchell – Mutchmor; Campbell, N., Reece, J. (2004). Biologia. Ed. Zanichelli