Strategie per la Sostenibilità Nell'Allevamento delle Piccole Specie – prof. Baldassare Fronte

Sistemi Zootecnici Sostenibili – sede di Pisa · Università di Pisa · 1º anno · 2º semestre · 9 CFU · canale unico

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Strategie per la Sostenibilità Nell'Allevamento delle Piccole Specie 9 CFU

BFProf. Baldassare Fronte Canale unico

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Small-scale aquaponic food productionVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026

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Appunti dalle lezioni e materiale didattico utilizzato per le lezioni.
PS: altro materiale potrà essere fornito o indicato durante il corso

Argomenti del programma: INSETTI EDIBILI 5 ore frontali + 4 ore Esercitazione in aula (gruppo unico) : Tecniche allevamento insetti edibili, utilizzo insetti come risorse feed e food, legislazione europea, futuri ambiti. 3 ore : Attività in laboratorio di Entomocolture. SPECIE AVI-CUNICOLE 15 ore : Sostenibilità e sfide dell’allevamento avicolo intensivo.

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Testi d'esame di Strategie per la Sostenibilità Nell'Allevamento delle Piccole Specie del prof. Baldassare Fronte, canale unico, corso di laurea in Sistemi Zootecnici Sostenibili – sede di Pisa (Laurea magistrale (LM-86)), Università di Pisa, 1º anno · 2º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Small-scale aquaponic food production.

Altre materie del prof. Fronte

Acquacoltura Ecosostenibile · Biosicurezza e Qualità degli Alimenti – sede di Pisa · esame facoltativo · 6 CFU

Vedi anche: Prof. Baldassare Fronte · Strategie per la Sostenibilità Nell'Allevamento delle Piccole Specie a Pisa (tutti i canali)