Prof. Baldassare Fronte

• Appunti dalle lezioni e materiale didattico utilizzato per le lezioni.
• PS: altro materiale sarà fornito o indicato durante il corso

Argomenti del programma: 1) Introduzione al corso e formazione sulla sicurezza in laboratorio e durante la conduzione di attività laboratoriali e delle lezioni fuori sede 2) Pesca e acquacoltura nel mondo a) Produzioni relative b) Specie allevate c) Importanza dell’acquacoltura nei diversi continenti 3) Ciclo di produzione della spigola e dell’orata a) Gestione dei riproduttori b) Incubazione delle uova c) Produzione di fito-zooplancton d)…

• Appunti dalle lezioni e materiale didattico utilizzato per le lezioni.
• PS: altro materiale potrà essere fornito o indicato durante il corso

Argomenti del programma: INSETTI EDIBILI 5 ore frontali + 4 ore Esercitazione in aula (gruppo unico) : Tecniche allevamento insetti edibili, utilizzo insetti come risorse feed e food, legislazione europea, futuri ambiti. 3 ore : Attività in laboratorio di Entomocolture. SPECIE AVI-CUNICOLE 15 ore : Sostenibilità e sfide dell’allevamento avicolo intensivo.

• Slide di lezione e altro materiale didattico verranno condivise su piattoforme on line istituzionali (e-learning, teams).

Argomenti del programma: 1. Introduzione alla fauna selvatica acquatica - Definizioni e ambiti di studio - Biodiversità acquatica e principali gruppi faunistici - Ruolo ecologico della fauna selvatica in ambienti acquatici 2. Ecosistemi acquatici e fattori di pressione - Caratteristiche degli ambienti di acqua dolce e marini - Pressioni antropiche: inquinamento, cambiamenti climatici, alterazione degli habitat - Specie aliene invasive 3.