Libri UniversitariTecnologie Avanzate nella Filiera Elaiotecnica – prof. Gianluca Veneziani
Tecnologie e biotecnologie degli alimenti · Università degli Studi di Perugia · 2º anno · 2º semestre · Tecnologie olivicolo-olearie · 6 CFU · canale unico
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Tecnologie Avanzate nella Filiera Elaiotecnica 6 CFU
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Oleum Qualità – Tecnologia e sostenibilità degli oli da olive…Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Testi d'esame di Tecnologie Avanzate nella Filiera Elaiotecnica del prof. Gianluca Veneziani, canale unico, corso di laurea in Tecnologie e biotecnologie degli alimenti (Laurea magistrale (LM-70)), Università degli Studi di Perugia, 2º anno · 2º semestre · Tecnologie olivicolo-olearie · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Oleum Qualità – Tecnologia e sostenibilità degli oli da olive….