Xenobiotici, Valutazione del Rischio e Metodologie di Controllo – Padova
Università degli Studi di Padova · Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027
Prof. Francesca Capolongo Canale unico
Corso di laurea: Sicurezza Alimentare – sede di Vicenza · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 8 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
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Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Tossicologia degli alimenti\a cura di! Alice Capuano, GiovanniCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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