Prof. Andrea Claudio Santomaso

Università degli Studi di Padova · Dipartimento di Ingegneria Industriale - DII · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Andrea Claudio Santomaso

Holdich – Fundamentals of Particle Technology – Particle Technology For The Food And Pharmaceutical Industries (Chemical and Process Engineering – sede di Padova, esame facoltativo · 6 CFU)
Rhodes – Introduction to particle technology – Particle Technology For The Food And Pharmaceutical Industries (Chemical and Process Engineering – sede di Padova, esame facoltativo · 6 CFU)
Barbosa-Canovas – Food Powders – Particle Technology For The Food And Pharmaceutical Industries (Chemical and Process Engineering – sede di Padova, esame facoltativo · 6 CFU)
Holdich – Fundamentals of Particle Technology – Impianti per Operazioni Solido-Fluido (Ingegneria Chimica e dei Materiali – sede di Padova, 3º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Rhodes – Introduction to particle technology – Impianti per Operazioni Solido-Fluido (Ingegneria Chimica e dei Materiali – sede di Padova, 3º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Chhabra – Coulson and Richardson's Chemical Engineering – Impianti per Operazioni Solido-Fluido (Ingegneria Chimica e dei Materiali – sede di Padova, 3º anno · 2º semestre · 6 CFU)
Chhabra – Coulson and Richardson's Chemical Engineering – Fondamenti di Impianti Chimici (Chimica Industriale – sede di Padova, 3º anno · 1º semestre · 6 CFU)

Materie del prof. Andrea Claudio Santomaso

Particle Technology For The Food And Pharmaceutical Industries Canale unico

Corso di laurea: Chemical and Process Engineering – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-22) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Ingegneria Industriale - DII · 6 CFU · apri nel catalogo · Chemical and Process Engineering – sede di Padova · 2º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Holdich – Fundamentals of Particle Technology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Rhodes – Introduction to particle technology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Barbosa-Canovas – Food Powders Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Design and Processing of Particulate Products , Autori:Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Barbosa-Cànovas – Barbosa-Canovas Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Richard – Midland Information Technology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Martin – Luogo Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: - Fondamenti : Materiali in forma di solidi granulari e polveri usati dell'industria alimentare e farmaceutica. Proprietà e caratterizzazione dei solidi granulari (forma, dimensioni, densità apparente, area superficiale, porosità) (4h). Proprietà distribuite di collezioni di particelle solide e loro rappresentazione (4h).

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Impianti per Operazioni Solido-Fluido Canale unico

Corso di laurea: Ingegneria Chimica e dei Materiali – sede di Padova · Laurea triennale (L-9) · 3º anno · 2º semestre · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Ingegneria Industriale - DII · 6 CFU · apri nel catalogo · Ingegneria Chimica e dei Materiali – sede di Padova · 3º anno · 2º semestre ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Holdich – Fundamentals of Particle Technology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

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Chhabra – Coulson and Richardson's Chemical Engineering Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Basavaraj – Luogo Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Holdich – Midland Information Technology and Publishing Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Generalità sulle operazioni solido-fluido (2 h); Interazioni tra solidi e fluidi (4 h); Produzione di solidi in presenza di fluido — cristallizzazione (6 h); Separazione gravimetrica — sedimentatori, chiarificatori (7 h); Separazione per pressione — filtri e presse (7 h); Separazione termica — essiccatori (6 h); Fluidizzazione (7 h); Trasporto pneumatico (7 h); Considerazioni energetiche e ambientali (frammentate…

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Particle Technology For The Food And Pharmaceutical Industries Canale unico

Corso di laurea: Materials Engineering – sede di Padova · Laurea magistrale (LM-53.) · esame facoltativo · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Ingegneria Industriale - DII · 6 CFU · apri nel catalogo · Materials Engineering – sede di Padova · 2º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 3 testi · da studiare tutti

Holdich – Fundamentals of Particle Technology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Rhodes – Introduction to particle technology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Barbosa-Canovas – Food Powders Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

Design and Processing of Particulate Products , Autori:Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Barbosa-Cànovas – Barbosa-Canovas Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Richard – Midland Information Technology Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Martin – Luogo Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

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Fondamenti di Impianti Chimici Canale unico

Corso di laurea: Chimica Industriale – sede di Padova · Laurea triennale (L-27) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU

Padova · Dipartimento di Scienze Chimiche - DiSC · 6 CFU · apri nel catalogo · Chimica Industriale – sede di Padova · 3º anno · 1º semestre ›

Il docente indica 2 testi · da studiare tutti

Chhabra – Coulson and Richardson's Chemical Engineering Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026

and Shankar – Luogo Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026

Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: - Rappresentazione grafica dei processi chimici . Elementi per la lettura di uno schema di impianto. Diagrammi a blocchi e schemi tecnologici. - Bilanci di materia . Bilanci differenziali e integrali; processi in continuo in stato stazionario, semi-batch e batch; calcoli del bilancio materiale. - Trasporto dei fluidi .

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Andrea Claudio Santomaso per Particle Technology For The Food And Pharmaceutical Industries (Chemical and Process Engineering – sede di Padova, canale unico)?

Holdich – Fundamentals of Particle Technology; Rhodes – Introduction to particle technology; Barbosa-Canovas – Food Powders

Quali libri consiglia il prof. Andrea Claudio Santomaso per Impianti per Operazioni Solido-Fluido?

Holdich – Fundamentals of Particle Technology; Rhodes – Introduction to particle technology; Chhabra – Coulson and Richardson's Chemical Engineering

Quali libri consiglia il prof. Andrea Claudio Santomaso per Particle Technology For The Food And Pharmaceutical Industries (Materials Engineering – sede di Padova, canale unico)?

Holdich – Fundamentals of Particle Technology; Rhodes – Introduction to particle technology; Barbosa-Canovas – Food Powders

Quali libri consiglia il prof. Andrea Claudio Santomaso per Fondamenti di Impianti Chimici?

Chhabra – Coulson and Richardson's Chemical Engineering; Chhabra – Coulson and Richardson's Chemical Engineering