William – McArdle
Libro adottato a Siena, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«William – McArdle» è adottato per Nutrizione e Stili di Vita dal prof. Marco Bonifazi (Biologia – sede di Siena – Siena).
Come lo indica il docente: Sport Nutrition (4ª edizione, 2024) Asker Jeukendrup & Michael Gleeson, Human Kinetics. ISAK Manual – Full Profile (2024) – Francisco Esparza-Ros, Raquel Vaquero-Cristóbal, Michael Marfell-Jones, ATS Giacomo Catalani Editore. ISAK – Profilo Ristretto (2024) Francisco Esparza-Ros, Raquel Vaquero-Cristóbal, Michael Marfell-Jones, ATS Giacomo Catalani Editore. Guida completa all’alimentazione sportiva (2023) Anita Bean, Piccin Nuova Libraria. L’alimentazione per l’esercizio fisico e lo sport (2009) Michelangelo Giampietro, Il Pensiero Scientifico. Alimentazione nello Sport (2001) William D. McArdle, Frank I. Katch, Victor L. Katch, Casa Editrice Ambrosiana (CEA) / Zanichelli
Chi lo adotta
- Nutrizione e Stili di Vita – Prof. Marco Bonifazi (canale gr2/a)Biologia – sede di Siena · Laurea magistrale (LM-6) · 2º anno · annuale · Curriculum Biologia della Nutrizione per la Salute e l'Attivita' Sportiva · 12 CFU
Programma e testi di ogni canale
Nutrizione e Stili di Vita – Prof. Marco Bonifazi Canale gr2/a
Corso di laurea: Biologia – sede di Siena · Laurea magistrale (LM-6) · 2º anno · annuale · Curriculum Biologia della Nutrizione per la Salute e l'Attivita' Sportiva · 12 CFU
Il docente indica 1 testo
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Il docente fornirà parte delle diapositive ed articoli da letteratura scientifica per facilitare la comprensione degli argomenti trattati e garantire supporto.