Tosun – MODELING IN TRANSPORT PHENOMENA
Libro adottato a Salerno, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Tosun – MODELING IN TRANSPORT PHENOMENA» è adottato per Transport Phenomena in Food Processes - Fenomeni di Trasporto Nell'Industria Alimentare dal prof. Francesco Marra (Ingegneria Alimentare – sede di Fisciano – Salerno).
Tosun – MODELING IN TRANSPORT PHENOMENACerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: [3] I. TOSUN, "MODELING IN TRANSPORT PHENOMENA: A CONCEPTUAL APPROACH", 2ND EDITION, ELSEVIER SCIENCE, AMSTERDAM, 2007
Chi lo adotta
- Transport Phenomena in Food Processes - Fenomeni di Trasporto Nell'Industria Alimentare – Prof. Francesco Marra (canale unico)Ingegneria Alimentare – sede di Fisciano · Laurea magistrale (LM-22) · 1º anno · 2º semestre · 9 CFU
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Transport Phenomena in Food Processes - Fenomeni di Trasporto Nell'Industria Alimentare – Prof. Francesco Marra Canale unico
Corso di laurea: Ingegneria Alimentare – sede di Fisciano · Laurea magistrale (LM-22) · 1º anno · 2º semestre · 9 CFU
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
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