Libri UniversitariTabelle di composizione degli alimenti, ultima
Libro adottato a Ferrara, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Tabelle di composizione degli alimenti, ultima» è adottato per Organizzazione dei Servizi di Ristorazione Collettiva dal prof. Angelina Passaro (Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Ferrara – Ferrara).
Tabelle di composizione degli alimenti, ultimaCerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: Tabelle di composizione degli alimenti, ultima edizione
Chi lo adotta
- Organizzazione dei Servizi di Ristorazione Collettiva – Prof. Angelina Passaro (canale unico)Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Ferrara · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Organizzazione dei Servizi di Ristorazione Collettiva – Prof. Angelina Passaro Canale unico
Corso di laurea: Dietistica (abilitante alla Professione Sanitaria di Dietista) – sede di Ferrara · Laurea triennale (L/SNT3) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
Sinu Larn – Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Tabelle di composizione degli alimenti, ultimaquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Linee guida per una sana alimentazione, ultimaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Riccardi – Manuale di nutrizione applicataCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Riccardi – Manuale di Nutrizione applicataCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
Livelli di assunzione e giornalieri raccomandati di…Cerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.