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Slater, Nigel, Fowler - Plant Biotechnology - OXFORD

Libro adottato a Campus Bio-Medico, a.a. 2026/2027 · 3 canali

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Come lo indica il docente: Slater, Nigel, Fowler - Plant Biotechnology - OXFORD UNIVERSITY PRESS

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Biochimica e Biotecnologie Vegetali Applicate Agli Alimenti – Prof. Vittoria Locato, Prof. Laura De Gara, Prof. Sara Cimini Canale unico

Corso di laurea: Bio-scienze per l'Alimentazione, la Nutrizione e la Salute · Laurea magistrale (LM-6) · 1º anno · 1º semestre · Nutrizione Umana · 7 CFU

Campus Bio-Medico · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · 7 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Slater, Nigel, Fowler - Plant Biotechnology - OXFORDquesto libroVai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biochimica degli Stress e Biotecnologie Vegetali Effetti dei cambiamenti climatici sulla sicurezza alimentare. Studio dei meccanismi di difesa delle piante nel contesto dei cambiamenti climatici. Tolleranza, resistenza e acclimatazione. Principali stress abiotici: anossia, siccità, gelo e heat shock. Risposte morfologiche e biochimiche. Stress biotici. Difese costitutive e inducibili. Risposta ipersensibile.

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Biochimica e Biotecnologie Vegetali per la Sicurezza Alimentare – Prof. Vittoria Locato Canale unico

Corso di laurea: Bio-scienze per l'Alimentazione, la Nutrizione e la Salute · Laurea magistrale (LM-6) · 1º anno · 1º semestre · Alimentazione nel Mondo · 7 CFU

Campus Bio-Medico · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · 7 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

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Sonnino – Coltivare la qualità per il gusto, per…Vai su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biochimica degli Stress e Biotecnologie Vegetali 1) Effetti dei cambiamenti climatici sulla sicurezza alimentare. Studio dei meccanismi di difesa delle piante nel contesto dei cambiamenti climatici. Tolleranza, resistenza e acclimatazione. Principali stress abiotici: anossia, siccità, gelo e heat shock. Risposte morfologiche e biochimiche. Stress biotici. Difese costitutive e inducibili. Risposta ipersensibile.

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Biotecnologie Vegetali per Gli Alimenti – Prof. Vittoria Locato Canale unico

Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari e Food Design · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU

Campus Bio-Medico · Facoltà Dipartimentale di Scienze e Bio-Tecnologie · 6 CFU · apri nel catalogo · pagina del canale (anno, semestre, libri)

Slater, Nigel, Fowler - Plant Biotechnology - OXFORDquesto libroVai su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 01/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Biotecnologie vegetali per gli alimenti (4.5 CFU) Effetti dei cambiamenti climatici sulla sicurezza alimentare. Studio dei meccanismi di difesa delle piante nel contesto dei cambiamenti climatici. Tolleranza, resistenza e acclimatazione. Principali stress abiotici: anossia, siccità, gelo e heat shock. Risposte morfologiche e biochimiche. Stress biotici. Difese costitutive e inducibili. Risposta ipersensibile.

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