Sanó – Fabbriche di plastica

Agricoltura industriale e condizione di chi lavora la terra: attorno a questi temi ruota Fabbriche di plastica, di Sanó. Il libro porta l'attenzione sul lavoro agricolo contemporaneo, letto come una forma di produzione industriale. Entra nelle letture dell'antropologia sociale, disciplina che studia culture e società con metodo empirico, comparativo e interpretativo. Può servire come esempio concreto per capire in che modo un'antropologia attenta al presente si occupi di economia, manodopera e territorio. Il caso riguarda un settore produttivo in cui si incontrano lavoro, mercato e condizioni di vita.