Libri UniversitariProdotti Dietetici – Piccin
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Prodotti Dietetici – Piccin» è adottato per Chimica degli Alimenti e degli Integratori Nutrizionali dal prof. Antonella Bertazzo (Scienze e Tecnologie Erboristiche – sede di Padova – Padova).
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Come lo indica il docente: Prodotti Dietetici , Autori: Evangelisti-Restani-Boggia, Luogo: Padova, Anno: 2024, Editore: Piccin, Note: --
Chi lo adotta
- Chimica degli Alimenti e degli Integratori Nutrizionali – Prof. Antonella Bertazzo (canale unico)Scienze e Tecnologie Erboristiche – sede di Padova · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Chimica degli Alimenti e degli Integratori Nutrizionali – Prof. Antonella Bertazzo Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Erboristiche – sede di Padova · Laurea triennale (L-29) · 3º anno · 1º semestre · 6 CFU
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
Dietologia – PiccinCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Titolo – La chimica e gli alimentiCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Autori – Testo di consultazioneCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Principi di Chimica degli Alimenti , Autori: Cappelli-Vannucchi,Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Prodotti Dietetici – Piccinquesto libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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