Norwood – And Riley

Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Norwood – And Riley» è adottato per Contemporary Issues in Food Policy & Marketing dal prof. Daniele Asioli (Food and Health – sede di Legnaro – Padova).

Come lo indica il docente: Norwood, F.B., Lusk, J.L., Peel, D.S. and Riley, J.M., 2021. Agricultural Marketing and Price Analysis. 2nd ed. Waveland Press

Chi lo adotta

• Contemporary Issues in Food Policy & Marketing – Prof. Daniele Asioli (canale unico)Food and Health – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-61) · 1º anno · 2º semestre · 8 CFU

Programma e testi di ogni canale

Si studia insieme a

• Caraher – An Introduction
• Lang – And M
• Lusk – The food police
• How the food industry influences nutrition and health.
• Wilde – An introduction
• Akridge – And T