Libri UniversitariNicola – Le piante officiali, produzione e prima trasformazione,…
Libro adottato a Pisa, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Nicola – Le piante officiali, produzione e prima trasformazione,…» è adottato per Post-Raccolta e Tracciabilita’ degli Alimenti dal prof. Laura Pistelli (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa – Pisa).
Nicola – Le piante officiali, produzione e prima trasformazione,…Cerca su Amazon ›
Come lo indica il docente: Nicola S, Scarpa GM. Le piante officiali , produzione e prima trasformazione, edagricole (cap. 14-15, 2022
Chi lo adotta
- Post-Raccolta e Tracciabilita’ degli Alimenti – Prof. Laura Pistelli (canale unico)Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Programma e testi di ogni canale
Post-Raccolta e Tracciabilita’ degli Alimenti – Prof. Laura Pistelli Canale unico
Corso di laurea: Scienze degli Alimenti – sede di Pisa · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU
Il docente indica 3 testi · da studiare tutti
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
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