Libri UniversitariMariani – Biochimica e biotecnologia del rumine
Libro adottato a Bari, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Mariani – Biochimica e biotecnologia del rumine» è adottato per Biotecnologie per la Qualità e la Tracciabilità dei Prodotti di Origine Animale dal prof. Elena Ciani (Biotecnologie per la Qualità e la Sicurezza dell'Alimentazione – sede di Bari – Bari).
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Come lo indica il docente: A.P. Mariani, A. Podestà. Biochimica e biotecnologia del rumine – Ed. Piccin – http://www.piccinonline.com/
- Titolo
- Biochimica e biotecnologia del rumine
- Autori
- Antonino Pio Mariani
- Editore
- Piccin, 1996
- ISBN
- 9788829912902
Chi lo adotta
- Biotecnologie per la Qualità e la Tracciabilità dei Prodotti di Origine Animale – Prof. Elena Ciani (canale unico)Biotecnologie per la Qualità e la Sicurezza dell'Alimentazione – sede di Bari · Laurea magistrale (LM-7) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU
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