Libri UniversitariKutz – Handbook of farm, dairy and food machinery…
Libro adottato a Torino, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Kutz – Handbook of farm, dairy and food machinery…» è adottato per Macchine e Impianti dell'Industria Alimentare dal prof. Alessandro Biglia (Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco – Torino).
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Come lo indica il docente: Kutz, M, Handbook of farm, dairy and food machinery engineering, Academic Press, 2019, ISBN 978-0-12-385881-8
Chi lo adotta
- Macchine e Impianti dell'Industria Alimentare – Prof. Alessandro Biglia (canale unico)Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 2º semestre · Industrie Alimentari · 8 CFU
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Macchine e Impianti dell'Industria Alimentare – Prof. Alessandro Biglia Canale unico
Corso di laurea: Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Laurea triennale (L-26) · 3º anno · 2º semestre · Industrie Alimentari · 8 CFU
Il docente indica 4 testi · da studiare tutti
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