Libri UniversitariFriso – Ingegneria dell'industria agroalimentare vol.1
Libro adottato a Torino, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Friso – Ingegneria dell'industria agroalimentare vol.1» è adottato per Tecnologie Alimentari e Principi di Ingegneria Alimentare dal prof. Giuseppe Zeppa (Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco – Torino).
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Come lo indica il docente: D. Friso, Ingegneria dell'industria agroalimentare vol.1, CLEUP, 2017, ISBN 8867878018
Chi lo adotta
- Tecnologie Alimentari e Principi di Ingegneria Alimentare – Prof. Giuseppe Zeppa (canale unico)Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 12 CFU
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Tecnologie Alimentari e Principi di Ingegneria Alimentare – Prof. Giuseppe Zeppa Canale unico
Corso di laurea: Tecnologie Alimentari – sede di Grugliasco · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 1º semestre · 12 CFU
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