Libri UniversitariFrancisco – United Kingdom
Libro adottato a Padova, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Francisco – United Kingdom» è adottato per Identificazione Molecolare di Specie di Interesse Alimentare dal prof. Francesco Scariolo (Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro – Padova).
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Come lo indica il docente: Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chai , Autori: Espiñeira, Montserrat; Santaclara, Francisco J, Luogo: United Kingdom, Anno: 2016, Editore: Elsevier Science & Technology, Note: --
Chi lo adotta
- Identificazione Molecolare di Specie di Interesse Alimentare – Prof. Francesco Scariolo (canale unico)Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-9) · esame facoltativo · Biotecnologie per l'Alimentazione · 10 CFU
Programma e testi di ogni canale
Identificazione Molecolare di Specie di Interesse Alimentare – Prof. Francesco Scariolo Canale unico
Corso di laurea: Biotechnologies for Food Science – sede di Legnaro · Laurea magistrale (LM-9) · esame facoltativo · Biotecnologie per l'Alimentazione · 10 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
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