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Farm Inc - This Farm is my…

Libro adottato a Firenze, Pisa, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Farm Inc - This Farm is my…» è adottato per Elementi di Progettazione Partecipata per L’Innovazione e il Marketing Vitivinicolo dal prof. Alessio Cavicchi (Innovazione Sostenibile in Viticoltura ed Enologia – Firenze); per Gestione dell'Impresa Agro-Alimentare dal prof. Alessio Cavicchi (Scienze Agrarie – sede di Pisa – Pisa).

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Come lo indica il docente: A) Alessio Cavicchi e altri autori "Farm Inc - This Farm is my business", Piattaforma Open Source, Università di Macerata, 2015 » Pagine/Capitoli: http://www.unimc.it/farminc// - Intera piattaforma

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Elementi di Progettazione Partecipata per L’Innovazione e il Marketing Vitivinicolo – Prof. Alessio Cavicchi Canale unico

Corso di laurea: Innovazione Sostenibile in Viticoltura ed Enologia · Laurea magistrale (LM-70) · 2º anno · 1º semestre · Viticoltura Resiliente ed Enologia dei Vini Speciali · 6 CFU

Firenze · Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI) · 6 CFU · apri nel catalogo · Innovazione Sostenibile in Viticoltura ed Enologia · 2º anno · 1º semestre ›

Farm Inc - This Farm is my…questo libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
The Wine Lab - Empowering the european…Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • C) Dispense relative agli argomenti di approfondimento suggeriti ed elaborati dagli studenti a lezione, saranno messe a disposizione sul canale Teams del Corso

Argomenti del programma: - Teoria dell'innovazione e tipologie di innovazione - Le policy sull'innovazione - I programmi regionali, nazionali ed europei di finanziamento per l'innovazione nel settore vitivinicolo - Risorse, archivi e database di innovazioni in viticoltura ed enologia - Metodi e tecniche di pianificazione partecipata - Il ciclo di progetto - La theory of change - Tecniche e strumenti di progettazione - Il business model…

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Gestione dell'Impresa Agro-Alimentare – Prof. Alessio Cavicchi Canale unico

Corso di laurea: Scienze Agrarie – sede di Pisa · Laurea triennale (L-25) · 3º anno · 2º semestre · Competenze Tecnico-professionali · 6 CFU

Pisa · Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Agrarie – sede di Pisa · 3º anno · 2º semestre ›

Alessio Cavicchi autoriCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Libri consigliati nell'a.a. 2025/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: - Sistema agroalimentare e filiere; - Economia e gestione dell'impresa alimentare; - Comportamento del consumatore; - Marketing agroalimentare; - Relazione tra qualità, sostenibilità e territorio; - Innovazione e valorizzazione dei prodotti alimentari; - Casi di studio.

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