Libri UniversitariCozzi – Elementi di chimica analitica strumentale
Libro adottato a Perugia, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Cozzi – Elementi di chimica analitica strumentale» è adottato per Analisi dei Prodotti Alimentari ed Elaborazione Dati dal prof. Roberto Selvaggini (Tecnologie e biotecnologie degli alimenti – Perugia).
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Come lo indica il docente: COZZI R., PROTTI P., RUARO T. Elementi di chimica analitica strumentale - Tecniche di analisi per Chimica e materiali, Zanichelli, Bologna
Chi lo adotta
- Analisi dei Prodotti Alimentari ed Elaborazione Dati – Prof. Roberto Selvaggini (canale 2)Tecnologie e biotecnologie degli alimenti · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 1º semestre · 9 CFU
Programma e testi di ogni canale
Analisi dei Prodotti Alimentari ed Elaborazione Dati – Prof. Roberto Selvaggini Canale 2
Corso di laurea: Tecnologie e biotecnologie degli alimenti · Laurea magistrale (LM-70) · 1º anno · 1º semestre · 9 CFU
Il docente indica 5 testi · da studiare tutti
Cozzi – Elementi di chimica analitica strumentalequesto libroCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Amandola – Analisi chimica strumentale e tecnicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Cabras – Analisi dei prodotti alimentariCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Schede didattiche e materiale integrativo a cura del docente, distribuite gratuitamente.
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