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Council – LIVESTOCK SPECIAL

Libro adottato a Bologna, a.a. 2026/2027 · 1 canale

«Council – LIVESTOCK SPECIAL» è adottato per Nutrizione e Alimentazione Animale dal prof. Paolo Trevisi (Produzioni animali – Bologna).

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Come lo indica il docente: NATIONAL RESEARCH COUNCIL (NRC): Nutrient requirement of domestic animals: no. 1 Poultry (1994), no. 2 Pigs (1998), no. 3 Dairy Cattie (2001), no. 4 Beef Cattle (2000) Nat. Acad. Sci, Washington. D.C. - SUCCI G.: "LIVESTOCK SPECIAL" Ed Città Studi Editions 1995

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Nutrizione e Alimentazione Animale – Prof. Paolo Trevisi Canale unico

Corso di laurea: Produzioni animali · Laurea triennale (L-38) · 2º anno · 1º semestre · 7 CFU

Bologna · Scienze agro-alimentari · 7 CFU · apri nel catalogo · Produzioni animali · 2º anno · 1º semestre ›

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Cavani – Poultry and RabbitCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
Bittante – Fundamentals of Animal HusbandryCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 02/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Proprietà generali e ruoli nutrizionali degli idrati di carbonio, dei grassi e delle proteine. Il metabolismo dei glucidi, dei lipidi e delle proteine nei ruminanti e nei monogastrici. Le vitamine: considerazioni generali, definizioni. Vitaminosi, avitaminosi. Ipo-, dis-, ipervitaminosi. Provitamine, antivitamine, fabbisogni, carenze, unità di misura, denominazioni, classificazioni.

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