lo adottano, in 1 ateneo1 docente · 2 corsi di laurea
Scheda libro
Titolo
Il cibo e la terra
Autori
Bevilacqua, Piero Piero Bevilacqua
Editore
Donzelli, 2018
Edizione
2018
ISBN
9788868438623
Lingua
Italiano
Pagine
215
Tipo
Manuale universitario
Studio
≈ 2,5 settimane
Cosa si studia con questo libro Bevilacqua – Il cibo e la terra, ambiente e…: di cosa parla
Il cibo e la terra. Agricoltura, ambiente e salute negli scenari del nuovo millennio, di Piero Bevilacqua, collega la storia dell'agricoltura ai problemi attuali di alimentazione, tutela del suolo e benessere delle persone. Lo storico discute i rischi dei modelli produttivi dominanti e il peso delle scelte economiche sulla qualità del cibo e dell'ambiente. Si rivolge a chi studia storia economica e vuole inquadrare in un lungo periodo il rapporto fra società e risorse agricole.
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Di cosa si tratta: I processi evolutivi dell'economia europea e internazionale in età moderna e contemporanea sono analizzati partendo dagli aspetti strutturali del sistema economico preindustriale. Segue il percorso di industrializzazione degli ultimi due secoli e mezzo, dalla rivoluzione industriale alle recenti trasformazioni della globalizzazione, con attenzione agli aspetti sociali e alle politiche economiche nelle grandi aree economiche mondiali.
Tempo consigliato per preparare l’esame: 13 settimane (3 mesi)
Frequentanti: Conoscere gli argomenti trattati a lezione. · Frequentanti: Studiare i materiali didattici messi a disposizione durante il corso su VIRTUALE .
Di cosa si tratta: Dall'espansione dell'economia europea in età preindustriale alla Rivoluzione Industriale e alla globalizzazione, i programmi seguono lo sviluppo economico in ordine cronologico. Ampio spazio al caso italiano: il passaggio da paese agricolo a industrializzato, il ruolo dello Stato, la riforma agraria del 1950, l'intervento straordinario nel Mezzogiorno e la crisi dell'intervento pubblico.
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Domande frequenti su Bevilacqua – Il cibo e la terra, ambiente e…
Per quale esame serve Bevilacqua – Il cibo e la terra, ambiente e…?
È indicato per Storia Economica (1), Storia Economica a Bologna, dal prof. Alessandra Cantagalli. A.a. 2026/2027.
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Per Storia Economica (1) (Bologna) il prof. Alessandra Cantagalli indica Bevilacqua – Il cibo e la terra, ambiente e…; l'elenco completo dei testi, obbligatori e facoltativi, è nella sezione «Chi lo adotta» di questa pagina.
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Quanto tempo serve per studiare Bevilacqua – Il cibo e la terra, ambiente e…?
≈ 2,5 settimane: il tempo è calcolato sulle pagine del libro e sui crediti dell'esame.
Qual è l'ISBN di Bevilacqua – Il cibo e la terra, ambiente e…?
L'ISBN è 9788868438623 (editore Donzelli).
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Come leggere questi datiCome è calcolata la difficoltà ›
Crediti (CFU)
50%
1 CFU = 25 ore di studio (dato ufficiale). Più crediti, più ore.
Densità di lettura
50%
pagine dei libri indicati divisi per i CFU (pagine dalla scheda SBN; se non note, una stima di 400 pagine a libro).
Ogni esame si confronta solo con quelli della sua area (scientifico-tecnica, umanistica, giuridico-sociale, sanitaria, economica): un esame di lettere non viene misurato con matematica. Il numero 1-10 è la posizione dell'esame nella sua area; per il libro si fa la media degli esami che lo adottano. Non contano anno di corso, laurea triennale o magistrale e lunghezza del programma: non dicono quanto si studia. È una stima del carico, non una difficoltà misurata.
Atenei e facoltà in ordine di diffusione. Per ogni esame: docente, corso di laurea, facoltà e il confronto con gli altri libri che indica.
Controlla sempre la scheda dell'esame. Le informazioni vengono dalle schede ufficiali degli atenei e possono cambiare o contenere errori: prima di acquistare verifica i testi sulla scheda ufficiale dell'esame (la trovi linkata in ogni esame) e, nel dubbio, chiedi al docente.
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