Libri UniversitariBeniamino Cenci Goga. Ispezione e controllo degli alimenti.
Libro adottato a Udine, a.a. 2026/2027 · 1 canale
«Beniamino Cenci Goga. Ispezione e controllo degli alimenti.» è adottato per Operazioni Post Produzione Primaria dal prof. Giannina Vizzotto (Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE – Udine).
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Come lo indica il docente: Beniamino Cenci Goga. Ispezione e controllo degli alimenti. Ed Point Veterinaire Italie SrL, Milano, 2018
Chi lo adotta
- Operazioni Post Produzione Primaria – Prof. Giannina Vizzotto (canale unico)Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · annuale · 8 CFU
Programma e testi di ogni canale
Operazioni Post Produzione Primaria – Prof. Giannina Vizzotto Canale unico
Corso di laurea: Scienze e Tecnologie Alimentari – sede di Udine, Sede di UDINE · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · annuale · 8 CFU
Il docente indica 2 testi · da studiare tutti
Beniamino Cenci Goga. Ispezione e controllo degli alimenti.questo libroCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
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Bacheca del docente: cosa indica di studiare
- Appunti di lezione e Presentazioni power point.
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