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Autori – Holler and Crouch

Libro adottato a Padova, a.a. 2025/2026 · 1 canale

«Autori – Holler and Crouch» è adottato per Analisi di Laboratorio Applicate Agli Alimenti dal prof. Enrico Novelli (Sicurezza Alimentare – sede di Vicenza – Padova).

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Come lo indica il docente: Fondamenti di chimica analitica, Autori: Skoog, West, Holler and Crouch, Luogo: Napoli, Anno: 2009, Editore: EdiSES, Note: --

Chi lo adotta

Programma e testi di ogni canale

Analisi di Laboratorio Applicate Agli Alimenti – Prof. Enrico Novelli Canale unico

Corso di laurea: Sicurezza Alimentare – sede di Vicenza · Laurea triennale (L-26) · 2º anno · 2º semestre · 7 CFU

Padova · Dipartimento di Biomedicina Comparata e Alimentazione - BCA · 7 CFU · apri nel catalogo · Sicurezza Alimentare – sede di Vicenza · 2º anno · 2º semestre ›

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Parte prima (4 CFU, 32 ore) Descrizione e illustrazione delle attrezzature e della strumentazione di laboratorio. Utilizzo dei dispositivi di protezione individuale e collettivo. Guida alla comprensione delle etichette e degli allegati tecnici del reagentario di laboratorio (2 ore).

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