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Albisinni – Strumentario di diritto alimentare

Libro adottato a Pisa, a.a. 2026/2027 · 2 canali

«Albisinni – Strumentario di diritto alimentare» è adottato per Diritto Alimentare dal prof. Alessandra Di Lauro (Biosicurezza e Qualità degli Alimenti – sede di Pisa – Pisa); per Principi di Diritto Alimentare dal prof. Alessandra Di Lauro (Scienze degli Alimenti – sede di Pisa – Pisa).

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Come lo indica il docente: F. Albisinni, Strumentario di diritto alimentare, Utet giuridica, 2023

Titolo
Strumentario di diritto alimentare europeo
Autori
Ferdinando Albisinni
Editore
Wolters Kluwer, 2023
ISBN
9788859825722

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Le fonti del diritto alimentare: il livello nazionale, dell’Unione europea e internazionale. I principi di diritto alimentare La sicurezza alimentare La tutela del consumatore alimentare L’alimento I "prodotti di frontiera" I metodi di produzione Il metodo di produzione biologico Gli alimenti GM I Novel Food Gli alimenti e l'etichettatura e la comunicazione alimentare La pubblicità dei prodotti alimentari Le…

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