Libri UniversitariApri il catalogo

Chimica e Normativa dei Prodotti Alimentari – Genova

Università degli Studi di Genova · Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Raffaella Boggia Canale unico

Corso di laurea: Scienze chimiche · Laurea magistrale (LM-54) · 1º anno · 1º semestre · 4 CFU

Genova · Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale · 4 CFU · apri nel catalogo · Scienze chimiche · 1º anno · 1º semestre ›

Cappelli – Principi di Chimica degli alimentiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Mannina L., Daglia M., Ritieni A. La chimicaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Evangelisti F., Restani P. , Boggia R.. ProdottiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • Altro materiale didattico fornito online
Apri la scheda ufficiale ›
Aiutaci a tenerci aggiornati
Il prof ha indicato altri libri, pagine o modifiche? Scrivicelo.