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Prof. Marco Remondino

Università degli Studi di Genova · Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica e Ambientale · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Marco Remondino

Materie del prof. Marco Remondino

Strategie Manageriali e Innovazioni nel Settore Agroalimentare – con Prof. Luisa Chimenz, Prof. Giovanna Tagliasco Canale unico

Corso di laurea: Scienze e culture agroalimentari del mediterraneo · Laurea triennale (L/GASTR-R) · 2º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU

Genova · Dipartimento di Ingegneria Civile, Chimica e Ambientale · 12 CFU · apri nel catalogo · Scienze e culture agroalimentari del mediterraneo · 2º anno ›

Bibliografia obbligatoria

Bassi – Food design in ItaliaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Mangano – Che cos’è il food designCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bassi – Progettare oggetti quotidianiCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Falcinelli, Riccardo. Critica portatile al visual design

Da Gutenberg ai social networkCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bersano – Post-designCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Schianchi – Il design salverà il mondoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Bibliografia di approfondimento

Guixé – Food designCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Munari – Da cosa nasce cosaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Norman – Emotional designCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Norman – Design per un mondo miglioreCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Papanek – Design for the real WorldCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Sudjic – Il linguaggio delle coseCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Vercelloni – Sguardi sul design contemporaneoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
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Fundamentals Of Organization And Strategic Business Management – con Prof. Lorenzo Mizzau Canale unico

Corso di laurea: Engineering technology for strategy and security · Laurea magistrale (LM/DS) · 2º anno · 1º semestre · 8 CFU

Genova · Dipartimento di Ingegneria Navale, Elettrica, Elettronica e delle Telecomunicazioni · 8 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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Management Pubblico e Privato Canale unico

Corso di laurea: Amministrazione e politiche pubbliche · Laurea magistrale (LM-63) · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 12 CFU

Genova · DIPARTIMENTO DI SCIENZE POLITICHE E INTERNAZIONALI - DiSPI · 12 CFU · apri nel catalogo · Amministrazione e politiche pubbliche · 1º anno ›

Testi obbligatori per tutti

Lippi – Modelli di amministrazioni pubblicheCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bolognini – L'analisi del clima organizzativoCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Uno a scelta tra questi 6:

Penco – Tra chiesa e impresaCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Thaler – La spinta gentileCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Di Mascio – Oltre il New Public ManagementCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bonazzi – Come studiare le organizzazioniCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bolognini – La formazione nelle organizzazioniCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026

Testo

Genco – La gestione strategica delle impreseCerca su Amazon ›Verificato sulla scheda ufficiale il 04/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare
  • I materiali per sostenere l’esame saranno indicati all’inizio del corso.
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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Marco Remondino per Strategie Manageriali e Innovazioni nel Settore Agroalimentare?

Bassi – Food design in Italia; Mangano – Che cos’è il food design; Bassi – Progettare oggetti quotidiani; Da Gutenberg ai social network; Bersano – Post-design; Schianchi – Il design salverà il mondo; AA.VV. Le ricette dei designer . Editrice Compositori,; De Fusco – Il gusto come convenzione storica in arte…; Guixé – Food design; Munari – Da cosa nasce cosa; Norman – Emotional design; Norman – Design per un mondo migliore; Papanek – Design for the real World; Sudjic – Il linguaggio delle cose; Trabucco, Francesco. Design . Bollati Boringhieri, 2015; Vercelloni – Sguardi sul design contemporaneo

Quali libri consiglia il prof. Marco Remondino per Management Pubblico e Privato?

Lippi – Modelli di amministrazioni pubbliche; Bolognini – L'analisi del clima organizzativo; Penco – Tra chiesa e impresa; Thaler – La spinta gentile; Di Mascio – Oltre il New Public Management; Bonazzi – Come studiare le organizzazioni; Bolognini – La formazione nelle organizzazioni; Bologini – L'effetto PA e l'innovazione organizzativa delle amministrazioni,…; Genco – La gestione strategica delle imprese