Libri UniversitariLibri di Chimica Generale e Organica Applicata All'Agroalimentare (Canale 2) – prof. Virginia Lanzotti
Scienze Gastronomiche Mediterranee · Università degli Studi di Napoli Federico II · 1º anno · 1º semestre · 9 CFU · canale 2
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Chimica Generale e Organica Applicata All'Agroalimentare 9 CFU
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Testi d'esame di Chimica Generale e Organica Applicata All'Agroalimentare del prof. Virginia Lanzotti, canale 2, corso di laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee (Laurea triennale (L/GASTR)), Università degli Studi di Napoli Federico II, 1º anno · 1º semestre · 9 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Biochimica – ISBN 9788879598415.
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