Igiene e Igiene degli Alimenti – prof. Tommasangelo Petitti

Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana · Università Campus Bio-Medico di Roma · 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU · canale unico

Testi d'esame di Igiene e Igiene degli Alimenti del prof. Tommasangelo Petitti, canale unico, corso di laurea in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana (Laurea triennale (L-13)), Università Campus Bio-Medico di Roma, 1º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · 6 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Ricciardi – Igiene per le lauree triennali e magistrali; Ricciardi – Igiene - Medicina Preventiva - Sanità Pubblica; Ricciardi – Igiene per le Professioni Sanitarie; Comodo – Igiene e sanità pubblica - Manuale per…; Kramer – Alimenti, microbiologia e igiene; Roggi – Igiene degli alimenti e nutrizione umana; Bertoldi – Igiene degli alimenti e HACCP.

Altre materie del prof. Petitti

• Infermieristica in Sanità Pubblica · Infermieristica · 2º anno · 2º semestre · 9 CFU
• Leadership And Governance in Sanità 1 · Scienze Riabilitative delle Professioni Sanitarie · 1º anno · 2º semestre · 9 CFU
• Haccp e Sicurezza Alimentare · Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana · 3º anno · tutto l'anno (semestre non indicato) · Percorso Tecnologia Alimentari · 6 CFU

Altri esami del 1º anno – Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana

• Biologia Vegetale · tutto l'anno (semestre non indicato) · Sara Cimini
• Chimica Organica · tutto l'anno (semestre non indicato) · Tecla Gasperi
• Fisica · tutto l'anno (semestre non indicato) · Christian Cherubini
• Geografia dell'Agricoltura e del Mercato Alimentare · tutto l'anno (semestre non indicato) · Alessandra Pesce
• Matematica e Informatica · tutto l'anno (semestre non indicato) · Christian Cherubini
• Psicologia e Antropologia · tutto l'anno (semestre non indicato) · Vittoradolfo Tambone

Vedi anche: Prof. Tommasangelo Petitti · Igiene e Igiene degli Alimenti a Campus Bio-Medico (tutti i canali)