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Libri di Chimica – prof. Elisabetta Torregiani

Scienze Gastronomiche – sede di Camerino · Università degli Studi di Camerino · 1º anno · 1º semestre · Scienze Gastronomiche · 8 CFU · canale unico

Libri del canale

Chimica 8 CFU

Ralph – Geoffrey HerringVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo di Chimica Generale - L'importanza della chimica, materia ed energia, stati di aggregazione della materia, la natura atomica della materia; Rutherford e Millikan, atomo di Bohr, principio di indeterminazione di Heisemberg, elettroni, neutroni e protoni; orbitali e numeri quantici, principio di Pauli, Auffbau, regola di Hund, proprietà chimiche e reattività delle sostanze, la tavola Periodica, isotopi, la…

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Testi d'esame di Chimica del prof. Elisabetta Torregiani, canale unico, corso di laurea in Scienze Gastronomiche – sede di Camerino (Laurea triennale (L/GASTR)), Università degli Studi di Camerino, 1º anno · 1º semestre · Scienze Gastronomiche · 8 CFU, a.a. 2026/2027. Libri adottati: Ralph – Geoffrey Herring.

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Vedi anche: Prof. Elisabetta Torregiani · Chimica a Camerino (tutti i canali)