Chimica Industriale ed Enzimologia – Cagliari

Università degli Studi di Cagliari · Biologia e Farmacia · tutti i canali con docenti e libri, a.a. 2026/2027

Prof. Enrico Sanjust Canale unico

Corso di laurea: Biotecnologie Farmaceutiche – sede di Cagliari · Laurea triennale (L-2) · 3º anno · 2º semestre · Curriculum Industriale e Ambientale · 11 CFU

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Il docente indica 11 testi · da studiare tutti

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Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: Modulo I (CHIMICA INDUSTRIALE) - Chimica Industriale e Industria Chimica. Caratteristiche e importanza economica dell'industria chimica. Processi chimici industriali. Definizione e calcolo di conversione, selettività e resa di una reazione chimica. Esercizi. - Gascromatografia. Principi e applicazioni. Fasi mobili e stazionarie. Colonne impaccate e capillari. Sistemi di iniezione. Sistemi di rivelazione.

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