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Prof. Antonella Rossi

Università degli Studi di Cagliari · Biologia e Farmacia · libri consigliati e cosa studiare, a.a. 2026/2027

Libri adottati dal prof. Antonella Rossi

Materie del prof. Antonella Rossi

Chimica Analitica e Metodologie Spettroscopiche Canale unico

Corso di laurea: Scienze degli Alimenti e della Nutrizione – sede di Cagliari · Laurea magistrale (LM-61) · 2º anno · 1º semestre · Curriculum Alimenti · 8 CFU

Cagliari · Biologia e Farmacia · 8 CFU · apri nel catalogo · Scienze degli Alimenti e della Nutrizione – sede di Cagliari · 2º anno · 1º semestre ›

Mannina – La risonanza magnetica nella scienza degli alimentiCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Chimica degli alimenti, Conservazione e Trasformazioni di P.CappelliCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
di Cozzi – Collocazione nella BibliotecaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Statistics and Chemometrics for Analytical Chemistry di J.N.Cerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: MODULO DI CHIMICA ANALITICA • Sviluppo di un metodo analitico – fasi dell’analisi chimica e definizione del problema: presentazione di case studies. Calcolo dell’errore; parametri di qualitä di una analisi; presentazione dei risultati • Campionamento; analisi in situ e analisi organolettiche; preparazione del campione, trattamento del campione, separazione di interferenti; metodi per il trattamento di alimenti:…

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Chimica Analitica II e Laboratorio Canale unico

Corso di laurea: Chimica – sede di Cagliari · Laurea triennale (L-27) · 2º anno · 2º semestre · Curriculum: Chimica · 12 CFU

Cagliari · Scienze · 12 CFU · apri nel catalogo

Il docente non ha ancora pubblicato i testi per questo canale.

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Approfondimenti di Chimica Analitica con Laboratorio Canale unico

Corso di laurea: Scienze Chimiche – sede di Cagliari · Laurea magistrale (LM-54) · 1º anno · 1º semestre · 6 CFU

Cagliari · Scienze · 6 CFU · apri nel catalogo · Scienze Chimiche – sede di Cagliari · 1º anno · 1º semestre ›

Kellner – Chimica AnaliticaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Surface Analysis – 2nd EditionCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Miller – Statistics for Analytical ChemistryCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
di James – Skelly FrameCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Sabbatini – Chimica AnaliticaCerca su Amazon ›Il prof non ha cambiato il libro dall'anno scorsoVerificato sulla scheda ufficiale il 03/10/2026
Bacheca del docente: cosa indica di studiare

Argomenti del programma: La qualità del dato analitico, validazione di un metodo e accreditamento dei laboratori chimici (8 ore). Introduzione alla radioanalitica - 8 ore di lezione frontale e 10 ore di laboratorio che comprendono: metodi radiochimici di analisi; rivelatori di particelle e radiazioni; misura della radioattività ambientale. Cenni all'analisi per diluizione isotopica e all'analisi di attivazione neutronica.

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Didattica della Chimica Canale unico

Corso di laurea: Scienze Chimiche – sede di Cagliari · Laurea magistrale (LM-54) · 2º anno · 2º semestre · 6 CFU

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Domande frequenti

Quali libri consiglia il prof. Antonella Rossi per Chimica Analitica e Metodologie Spettroscopiche?

Mannina – La risonanza magnetica nella scienza degli alimenti; Chimica degli alimenti, Conservazione e Trasformazioni di P.Cappelli; di Cozzi – Collocazione nella Biblioteca; Statistics and Chemometrics for Analytical Chemistry di J.N.

Quali libri consiglia il prof. Antonella Rossi per Approfondimenti di Chimica Analitica con Laboratorio?

Kellner – Chimica Analitica; Surface Analysis – 2nd Edition; Miller – Statistics for Analytical Chemistry; di James – Skelly Frame; Sabbatini – Chimica Analitica